Header image

Kookboek

Courgette hummus
Courgette hummus
Courgette hummus

Eindelijk neem ik de tijd om de vraag die ik onlangs op Facebook stelde te beantwoorden; waarom zocht ik naar een alternatief voor hummus en wat is dan het recept. Beide antwoorden vind je – hopelijk in Jip en Janneke taal – hieronder. Het recept van de courgette hummus is trouwens niet van mijzelf maar heb ik gevonden in …

Lees meer
Dadelballetjes met hennep en kokos
Dadelballetjes hennep kokos
Dadelballetjes met hennep en kokos

Vorige week maandag hadden we een inspirerende brainstormsessie voor Ogranic Kitchen. Iedereen zou wat lekkers maken en ik had deze dadelballetjes met hennepzaad en kokos gemaakt. Ze vielen erg in de smaak dus deel ik het receptje graag met jullie. 🙂 De balletjes zijn eenvoudig te maken en je kunt ze goed bewaren. Het hennepzaad geeft …

Lees meer
Bieten wortel gazpacho
Bieten wortel gazpacho
Bieten wortel gazpacho

Vandaag is Victoria van VictoriaNoSecrets weer onze gastblogger en ze maakte een heerlijke zomerse bieten wortel gazpacho. Lees snel verder! 🙂 Het leuke van de zomer is dat we niet alleen onze kleding erop afstemmen maar ook ons eetpatroon verandert van warme soepen en stoofschotels naar koude salades en heerlijk koele gazpachos. De traditionele tomaten gazpacho …

Lees meer
Raw cacao taart
Raw cacao taart
Raw cacao taart

Raw taarten zijn echt helemaal mijn ding! 🙂 Voor iedere gelegenheid ga ik de keuken in om een raw taart te maken. Deze raw cacao taart heb ik al heel vaak gemaakt en iedere keer is het weer een succes! Ze zijn niet alleen veel voedzamer dan taarten uit de supermarkt, ze zijn ook nog eens vele male …

Lees meer
Erwten cashew spread
Erwten cashew spread
Erwten cashew spread

Erwten cashew spread… Ooit van gehoord? Vorige week was ik een weekje op vakantie in Chicago. Het was erg leuk, maar vooral erg lekker 🙂 We hebben veel leuke tentjes ontdekt en heerlijke, healthy receptjes kunnen proeven. In één van deze lekkere en inspirerende tentjes kwam ik een soortgelijke erwten cashewnoten spread tegen. Toen ik …

Lees meer
Sweet bananacake
Sweet bananacake
Sweet bananacake

In een handomdraai zet jij deze heerlijke vegan sweet bananacake op tafel. Je kunt met dit recept geheel zonder schuldgevoel van een lekker plakje cake genieten, aangezien er gebruik wordt gemaakt van alleen maar plantaardige en gezonde ingrediënten. Goed voor je smaakpapillen, maar ook zeer goed voor je lichaam! Lees je mee voor het receptje? Benodigdheden …

Lees meer
Rode linzenpasta met zalm en spinazie
Rode linzenpasta
Rode linzenpasta met zalm en spinazie

Het recept van deze heerlijke rode linzenpasta wil ik graag met jullie delen! Maar eerst wil ik jullie de voordelen vertellen van deze rode linzenpasta: Het is een peulvruchten pasta dus het bevat van naturen geen gluten Het is een goede bron van eiwitten. 100 gram pasta bevat 27 gram plantaardige eiwitten. Het is een bron van …

Lees meer
Cacao Bliss
Cacao bliss
Cacao Bliss

Zin in een lekkere verantwoorde snack? Wat dacht je dan van deze cacao bliss van dadels en cashewnoten? Ze zijn zijn lekker, snel te bereiden en je kunt ze heel goed van te voren klaarmaken! Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder! Benodigdheden cacao bliss: – Keukenmachine Tijd: Bereiding: circa 15 min. Rusten: circa 15 min. in de koelkast …

Lees meer
Granola energie repen
granola energie repen
Granola energie repen

Mijn naam is Elsbeth Duvergé en ik ben van de verslavend lekkere granola van Tante Luus. 🙂 Als geheim ingrediënt stoppen we in onze granola’s een flinke portie aandacht, bezieling en beFLOWgenheid! En iedere keer als ik hoor dat iemand geniet van onze granola’s dan straal ik van oor tot oor! Vandaag hoop ik jullie …

Lees meer
Geroosterde wortelsalade met spinazie en ricotta
Geroosterde wortelsalade
Geroosterde wortelsalade met spinazie en ricotta

De lente komt er weer aan en dat is aan alles te merken! Ook aan de keuze van ons eten. Zo hebben we in de herfst en winter zin in stamp- en stoofpotten, zwaar eten dus. En eten we in de lente en zomer het liefst lichte maaltijden als salades en lichte soepen. Nu de lente haar …

Lees meer

Categorieën

Laatste berichten

TOP