Ik geef het toe, ’s avonds als ik in bed lig ben ik al aan het fantaseren over mijn lekkere ontbijtje de volgende ochtend. Ontbijt is denk ik wel mijn lievelingsmaaltijd en ik probeer er vooral in het weekend echt een feestje van te maken. Toch vind ik het ook belangrijk om gezond te blijven …
Lees meer
Ik hou ervan om te experimenteren met nieuwe gerechten. Kijk eens goed rond wat er nog in je koelkast ligt, wat er nog in je voorraadkast staat en ga lekker creatief aan de slag. Ik deed hetzelfde en maakte deze romige boerenkool pasta. Lees je mee? Benodigdheden romige boerenkool pasta: – verschillende kook- en bakpannen …
Lees meer
Deze delicious bananen snack is perfect als een pre- of afterworkout. Ook is dit recept heerlijk om te serveren als een verantwoord toetje voor tijdens de feestdagen! Zo kan je genieten van een heerlijk dessert zonder schuld gevoel! Benodigdheden delicious bananen snack: – Magnetron of oven Tijd: Bereiding: circa 5 min. Oventijd: circa 5 min. Ingrediënten delicious …
Lees meer
Deze frisse avocado-limoen taartjes zullen het vast heel goed doen tijdens een feestje of verjaardag. Het eerste recept wat ik deel met jullie van Organic Kitchen moest dan ook feestelijk zijn. Naast dat het feestelijk is, is het ook vegan en glutenvrij. Wat leuk om te weten is, is dat de dadels in de bodem …
Lees meer
Hmm ik ben echt dol op bananenbrood. Het is heerlijk zoet en smeuïg. Dit recept is een “basis recept” waar veel variaties opgemaakt kunnen worden. Bijvoorbeeld cacao toe te voegen in het beslag. Ook kan je variëren me de verschillende noten en vruchten die je toevoegt in het beslag! De variaties zijn eindeloos. Benodigdheden bananenbrood: …
Lees meer
Er komen steeds meer ‘gezonde’ pizza’s en pizza bodems op de markt. Maar hoe gezond zijn deze nou eigenlijk echt? Wanneer je de ingrediëntenlijst van deze producten doorleest valt het direct op dat deze pizza’s niet zo 100% gezond zijn als ze doen vermoeden. Nog steeds gaat er niets boven het zelf maken van pizza. …
Lees meer
Het is weer herfst, peren en tamme kastanjes zijn er bijvoorbeeld weer volop! Ik maakte er deze zoete kastanje-perentaart mee, geïnspireerd op de dierenverhalen van Toon Tellegen. Een van de hoofdrolspelers daarin is de Eekhoorn, die voor elke gelegenheid een beukennootjestaart maakt. Hoe die taart van de eekhoorn precies gemaakt wordt blijft in het midden. …
Lees meer
Wat is een diner zonder toetje? Chocolade is een grote favoriet. Hopelijk is er nog plek voor dit heerlijke sinaasappel chocoladetaartje met een bolletje sorbetijs. Benodigdheden sinaasappel chocoladetaartje: – Pannetje – Kom (die in de pan past) – Kommetje – Keukenmachine – Cupcakevormpjes Tijd: – Bereiding: circa 15 min. – Oventijd: circa 30 min. Ingrediënten sinaasappel …
Lees meer
Als bijgerecht voor bij de kip uit de oven; regenboogwortels! Door de verschillende kleuren van de wortels, kleurt de kersttafel gelijk vrolijk. Zo staat er zonder al te veel moeite toch iets moois op tafel. Benodigdheden zoete regenboogwortels: – Keukenmesje – Ovenschaal – Kommetje – Kwastje – Snijplank Tijd: – Bereiding: circa 15 min. – Oventijd: …
Lees meer
Lekker als bijgerecht voor bij het kerstdiner bijvoorbeeld bij de kip uit de oven; citroen-aardappels met knoflook. Benodigdheden citroen-aardappels met knoflook: – Scherp mes – Ovenschaal – Kommetje – Kwastje – Snijplank Tijd: – Bereiding: circa 15 min. – Oventijd: circa 60 min. Ingrediënten citroen-aardappels met knoflook: Dit recept is voor ongeveer 4 personen. – 500 …
Lees meer
