Header image

Kookboek

Vruchtenijs van vers fruit
vruchtenijs
Vruchtenijs van vers fruit

Dit receptje is super makkelijk en super snel in elkaar gezet! Met maar drie ingrediënten tover jij je favoriete fruit in een heerlijke vruchtenijs! Je kan met dit recept oneindig blijven variëren door de verschillende fruit keuzes. Nu maar hopen op een lange zomer zodat je allerlei smaken kan gaan uitproberen! Benodigdheden vruchtenijs: – Blender …

Lees meer
Sweet pumpkin waffles
Sweet pumpkin waffles
Sweet pumpkin waffles

Met veel liefde bereid & gemaakt om er op ieder moment van de dag van te kunnen genieten! In dit recept van sweet pumpkin waffles heb ik gebruik gemaakt van ‘Banana’s & BreadMix’ als basis, want: gemakkelijk – lekker – én gezond! Dit kan natuurlijk ook gewoon vervangen worden door elk ander meel dat jij thuis …

Lees meer
Vijgen peer geitenkaas bruschetta
Vijgen peer geitenkaas bruschetta
Vijgen peer geitenkaas bruschetta

Laatst had ik een vrijdagmiddag borrel bij mij thuis. Iedereen nam wat lekkers mee, daar hou ik echt van. Zo doe je allemaal inspiratie op en proef je allemaal verschillende en nieuwe dingen. Ik maakte deze vijgen, peer en geitenkaas bruschetta en het was echt een toppertje! Dus dat moest ik natuurlijk ook even met …

Lees meer
Tomatenketchup zelfgemaakt
Tomatenketchup
Tomatenketchup zelfgemaakt

Zoek je een lekkere saus voor bij je (groente)frietjes? Misschien is deze gezonde tomatenketchup dan wel iets voor jou! Benodigdheden tomatenketchup: – Oven – Pan met dikke bodem – Staafmixer – Schone potten of een grote fles Ingrediënten tomatenketchup:  – 1,5 kilo rijpe tomaten – 2 rode uien – 1 eetlepel olijfolie – 3 eetlepels balsamico azijn …

Lees meer
Gezonde chocolade smoothie
Gezonde chocolade smoothie
Gezonde chocolade smoothie

Een briljant recept voor de chocoholic die graag gezond wil blijven. Rauwe cacao zit bomvol nuttige stoffen voor ons lichaam. Zo bevat cacao heel veel magnesium wat ook een ontspannende werking heeft op ons lichaam. Benodigdheden gezonde chocolade smoothie: – Blender – Glazen Tijd: Bereiding: 5 min. Weektijd: 10 min. Ingrediënten gezonde chocolade smoothie: Dit …

Lees meer
Boerenkool pancakes
Boerenkool pancakes
Boerenkool pancakes

Dit recept is perfect voor als je wel zin hebt in pancakes, maar niet zo’n zin in de hele zoete smaak. Deze boerenkool pancakes zijn hartig met een kaassmaakje (zonder kaas!) en heel makkelijk vegan te maken. Met de boerenkool krijg je gelijk extra groente binnen zonder dat je het echt proeft. Benodigdheden boerenkool pancakes: – 1 …

Lees meer
Rabarbertaart
Rabarbertaart
Rabarbertaart

Deze rabarbertaart is super mooi om te zien. Rabarber heeft een mooie roze kleur en is lekker fris van smaak. Ik ben benieuwd wat jij er van vindt, laat gerust een berichtje achter 😉 Benodigdheden rabarbertaart: – Taartvorm (ongeveer 24 cm doorsnee) – Staafmixer – Oven Tijd: Bereiding: circa 25 min. Oventijd: circa 45/50 min. …

Lees meer
Portobello met geitenkaas
Portobello met geitenkaas
Portobello met geitenkaas

Portobello met geitenkaas is echt zo lekker en het voordeel is; het is ook nog super makkelijk te maken. Je kan het eten als gerecht voor de lunch of diner met bijvoorbeeld een salade erbij. Een portobello (en alle andere paddenstoelen) zijn schimmels en bevatten naast veel goede voedingsstoffen maar weinig calorieën, wat de schimmels …

Lees meer
Pumpkinbread pannenkoekjes
Pumpkinbread pannenkoekjes
Pumpkinbread pannenkoekjes

In Amerika proefde ik bij een gezin thuis een zelfgebakken ‘pumpkinbread’. Een heel gangbaar tussendoortje, en beetje te vergelijken met onze ontbijtkoek. Deze pumpkinbread pannenkoekjes smaken precies zo. Top ze af met alles wat je lekker vind. Benodigdheden pumpkinbread pannenkoekjes: – blender of keukenmachine – 1 koekenpan + 1 kookpan Tijd: – Bereiding: circa 30 min. Ingrediënten pumpkinbread …

Lees meer
Fruitige chia pudding
Fruitige chia pudding
Fruitige chia pudding

Mijn ontbijtje maak ik vaak de avond van tevoren klaar. Dat scheelt tijd in de morgen en zo zorg ik ervoor dat ik mijn dag goed begin! Deze fruitige chia pudding geeft mij altijd lekker veel power om mijn dag goed te beginnen. En ze zijn nog super makkelijk te maken ook! Benodigdheden fruitige chia …

Lees meer

Categorieën

Laatste berichten

TOP