Chocoladelovers opgelet! 3x fudgy brownies zoals een brownie hoort te zijn. Maar wel allemaal met een twist! Ga jij voor de brownie met pindakaas-swirl of met een stiekem verstopte groente? Hier is onze top 3 brownies met een twist. Welke is jouw favoriet? Brownies met Peanut Butter & Jelly Swirl Brownies: lekker! Pindakaas: lekker! Brownies …
Lees meer
Sinds mijn nieuwe keukenmachine in mijn keuken staat te shines, ben ik niet meer uit de keuken te krijgen! Ik ben allerlei nieuwe dingen aan het uitproberen. Er zijn zoveel nieuwe mogelijkheden. Normaal kon ik nooit noten en dadels blenden, dat was zo een gedoe… Maar nu kan het! Vandaag maakte ik deze heerlijke chewy …
Lees meer
Een kopje pompoensoep is altijd een geluksmomentje van de dag. Het gaat er altijd wel in bij mij en pompoensoep is ook een super gezonde snack voor in de middag. Dit recept geeft een diepe Indiase tint waar ik zo gek op ben! Do you dare to try it? Porties: 4 porties Tijd: Bereiding: circa …
Lees meer
‘Gezond’ brood? De discussie blijft altijd bestaan… Is brood nou gezond of niet? Wat gezond is en wat niet hangt af van jouw lichaam. Niemand verteerd eten hetzelfde. Jouw lichaam bepaalt wat goed voor je is en wat niet. Daarom mijn mening over deze discussie; brood is voor de meeste mensen niet gezond. Maarrrrr van …
Lees meer
Een zwarte bonen burger: we wisten niet zo goed wat we ons hier bij moesten voorstellen. We zagen het een paar jaar terug voor bij komen en dachten we gaan het gewoon proberen. Sindsdien eten wij regelmatig een zwarte bonen burger. Vaak kijken mensen ons argwanend aan als we vertellen dat het echt erg lekker …
Lees meer
Mijn naam is Sifra en ik ben de oprichter van het foodblog Uniek eten. Koken met onbewerkte ingrediënten, in hun zo natuurlijke mogelijke staat, is mijn inspiratiebron. Elke dag opnieuw probeer ik weer verse en eigen gemaakte maaltijden te creëren voor mezelf en mijn vriend. Op mijn vrije dagen kan ik uren in de keuken …
Lees meer
Een heerlijke vegetarische burger gemaakt op basis van quinoa met een Oosterse twist! Deze burger zit bomvol proteïne door de quinoa, feta en walnoten en is lekker pittig door pul biber (Aleppo Peper). Lekker met een bieten-postelein salade en een lepeltje crème fraîche! Porties: 4 porties Tijd: Bereiding: circa 30 minuten Benodigdheden Oosterse Quinoa Burger: …
Lees meer
Pizza please! Deze mooie en lekkere pizza is ook nog eens voedzaam. Deze volkoren pizza met pompoen en rode biet is een echt een winnaar. Helemaal vegetarisch met lekker veel smakelijke groente en dus ideaal voor de Nationale Week Zonder Vlees! Vegan-tip: En natuurlijk kan je deze pizza ook makkelijk omtoveren tot een 100% plantaardige …
Lees meer
Wie ga jij verrassen met heerlijk Lemoncurd Trifle? Dit recept is ideaal om te serveren als jij gasten hebt. Je kan het van tevoren klaarmaken en het is niet moeilijk. Zo hoef je na het diner de lemoncurd trifle alleen maar uit de koelkast te halen en te serveren. Porties: 4 porties Tijd: Bereiding: circa …
Lees meer
Een heerlijk gerecht uit India en weer eens wat anders om thuis op tafel te zetten! Dal met twee soorten bonen geeft echt een proefje van India. De Indiaase keuken vind ik heerlijk en er zijn zoveel gezonde opties! Ook dit gerecht is lekker gezond met alle kruiden en de bonen. Porties: 4 porties Tijd: …
Lees meer
