Brood is een van de meest weggegooide producten in Nederland. Met 9,2 kilo weggegooid brood per persoon per jaar staat het met stip op nummer 1 in de verspilling top 10. Mijn tip is daarom om brood lekker in de vriezer te bewaren, zo heb je elke dag vers brood zonder wekelijks een half brood …
Lees meer
Ken je die momenten dat je zo druk bent een geen tijd hebt om ontbijt te maken? En dan vervolgens naar iets snels en ongezonds grijpt. Die heb ik dus ook heeeeel regelmatig. Maar sinds ik dit recept heb ontdekt is dit echt veranderd. Ik probeer in iedere maaltijd op de een of andere manier …
Lees meer
Wat is er nou makkelijker in de ochtend dan het samenvoegen van verschillende soorten fruit en groenten en deze samen in de blender te gooien? Binnen een paar minuten staat er een ontzettend gezond en lekker ontbijtje voor je klaar. Maar een smoothie is natuurlijk niet alleen geschikt voor in de ochtend. Ook wanneer je …
Lees meer
Nog opzoek naar een lekker, maar tegelijkertijd gezond ontbijt? Dan is deze boekweitpap Nutella Style, gemaakt door Chantal van Een beetje groener, de keuze voor jou. Het is de perfecte combinatie van een gezond, maar tegelijkertijd ook zoet ontbijt. Hiernaast staat het snel op tafel! Wat wil je nog meer in de vroege ochtend? …
Lees meer
Weet jij nog niet wat je morgen als ontbijt wilt eten? Wat dacht je dan van dit laagjes ontbijt met hüttenkäse? Perfect voor de snelle ochtenden, als je haast hebt maar toch nog lekker wilt ontbijten! Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder! Benodigdheden laagjes ontbijt met hüttenkäse – 2 glazen Tijd: Circa 5 …
Lees meer
Deze appel-notencake is koolhydraatarm en lactosevrij, maar het belangrijkste is dat hij gewoon erg lekker is. Wij zijn er niet voor om geheel koolhydraatarm te eten, maar soms wat minder koolhydraten nuttigen kan geen kwaad. Dan is deze appel-notencake een goede uitkomst. Heerlijk in combinatie met de rozijnen en noten. We vinden alles met amandelmeel …
Lees meer
Of het door het warme weer komt, weet ik niet, maar bramen zijn ineens rijp en overal te plukken! In mijn tuin en in de straat hangen de struiken helemaal vol. Ze zijn heerlijk in gewone havermout, maar nog lekkerder in deze zoete zomerse ‘overnight oats’ gemaakt met sinaasappelsap! ‘S avonds hoef je alleen even …
Lees meer
Dit is de eerste smoothie bowl die ik heb gegeten wat best schandalig is als fulltime foodie! Op de een of andere manier heb ik het hiervoor niet geprobeerd. Het feit dat je je smoothie met een lepel moest eten vond ik een gek idee. Ik heb het geprobeerd en het is zeker waard om te maken …
Lees meer
Deze vegan miniquiches zijn perfect om je moeder mee te verrassen op moederdag! Deze quiches zijn niet alleen heel lekker, maar ook super gezond. Als je je moeder in de watten legt, wil je natuurlijk ook dat ze de nodige vitamientjes binnenkrijgt. Tenslotte is de sleutel tot een heerlijk recept, om ze te bereiden met …
Lees meer
Wie houdt er nou niet van een lekkere zelfgemaakte hummus? Wij in ieder geval wel! Naast de ‘normale’variant kan er ook nog geëxperimenteerd worden met verschillende smaken. Zoals deze overheerlijke hummus met rode biet. De rode biet voegt net wat extra smaak toe. De hummus is lekker voor op brood, bij toastjes of kan gebruikt …
Lees meer
