The Organic Kitchen wordt gedragen door enthousiaste foodies met passie voor verantwoord eten. Zij delen hun persoonlijke kennis graag met jou. Zij geloven er namelijk in dat verantwoord eten voor iedereen makkelijk te bereiken is. Zij staan te springen om hun verhalen aan je te vertellen. Lees verder en raak geïnspireerd…
Wil jij ook mensen inspireren met jouw kennis? Neem dan snel contact op via info@organickitchen.nl of onze contactpagina om ook blogger te worden op Organic Kitchen!
Hallo allemaal ik ben Amanda van the_cooking_mom op Instagram. Ik ben 33 jaar en moeder van 2 jongens en vrouw van Nick! Vanaf jongs af aan vind ik het al leuk om in de keuken te staan en lekkere dingen te maken. Vorig jaar besloot ik om dit met jullie te gaan delen via Instagram en kreeg veel leuke reacties en veel leuke volgers waardoor ik dit steeds leuker ben gaan vinden. Ik vind het ook heel belangrijk dat mijn kinderen zich bewust worden van wat eten precies met je doet en wat wij nu precies eten dus ik betrek ze hier ook bij. Ook ben ik sinds kort een blog www.the-cooking-mom.com begonnen waar ik bijna alle recepten op uitwerk zodat ze te maken zijn voor ander.
Mijn naam is Anna Kaptein en ik hou van alles wat met koken, lekker eten en gezond leven te maken heeft. Naast mijn baan in de facilitaire wereld sta ik dan ook veel en graag in de keuken. Mijn ervaringen en recepten deel ik op mijn blog, aantafelbijanna.nl. Ik hou van eenvoudige gerechten gebaseerd op groenten en fruit uit het seizoen. Mijn producten koop ik graag uit de streek én biologisch. Er is niets wat ik helemaal schrap, maar ik kies- en maak alles bewust.
Hoi ik ben Anne van www.annetravelfoodie.com, en ik heb twee passies: goed eten en reizen. Ik blog over beide dingen op mijn website. Ik hield altijd al van koken maar de laatste jaren ben ik me meer gaan richten op gezond eten. Op mijn website zijn dan ook alle gerechten vrij van suiker en vlees. Ook staan er verschillende glutenvrije of veganistische gerechten op. Naast alle gezonde recepten, staan er ook reisblogs van landen over de hele wereld. Ik deel mijn persoonlijke tips en als een echte ‘foodie’ schrijf ik voornamelijk waar je het best kan eten (ook als je vegetariër of veganist bent, wat nog weleens lastig kan zijn op reis). Nieuwsgierig? Neem een kijkje op mijn site of volg me op Instagram waar ik elke dag mooie plaatjes van mijn gezonde maaltijden deel!
Hey! Ik ben Anne, aangenaam. Van jongs af aan opgegroeid met natuurlijke en gezonde voeding, remedies en leefstijl. Die basis heeft me via allerlei omwegen, -gezonde, ongezonde, stressvolle- gebracht tot wie ik nu ben. Een bewust persoon, bezig met zo natuurlijk en puur mogelijk leven, koken en die wijsheid uitdragen naar andere mensen via mijn bedrijf ByAnne en mijn blog `Anne` op facebook. Schrijven van recepten, nieuwsbrieven, product foto`s maken, demo`s verzorgen, workshops, experimenteren met kruiden, specerijen en zeewier en outside the box denken, dat zijn dingen waarmee ik me iedere dag bezig houd. Zeewier is een specialiteit van me. Gedroogd of vers, allebei heel mooi te verwerken in prachtige gerechten. Heerlijk iedere maand naar Zeeland vers zeewier scoren! Ongekunsteld, snel, of juist slow maar altijd lekker en puur. Enjoy.
Dit ben ik: Beau, vrolijk, enthousiast en gek op healthy food! Vind je me niet in de keuken? Dan vind je mij wel achter de computer om receptjes uit te werken voor mijn website Beau Bewust. Deze staat vol lekkere recepten, hotspots en weetjes over alles wat met voeding en je lichaam te maken heeft. Voor mij is gezond en lekker eten iets waar ik dagelijks mee bezig ben. Door gezonde voeding krijg ik veel energie en word ik heel gelukkig. Naast mijn blog ben ik fanatiek te vinden op social media zoals: Facebook, Instagram & Twitter. Via Organic Kitchen probeer ik zoveel mogelijk mensen te kunnen inspireren met mijn recepten!
Carla van Vliet houdt van bio, vegetarisch/vegan koken. Dat doet ze ook voor haar gasten van Lodewijck Slapen & Tafelen. Als lunchspecialist maakt ze dagelijks een smakelijke lunch voor de medewerkers van De Smaakspecialist. Deze recepten wil ze graag met jullie delen!
Een paar jaar geleden besloot ik meer groenten te gaan eten. Groenten zijn tenslotte gezond en daar wilde ik meer van. Ik begon te experimenteren met de lunch: minder brood, meer groenten, wat peulvruchten en graanachtigen. Het leek me veel werk, maar dat bleek reuze mee te vallen en het beviel uitstekend! Met een paar eenvoudige handigheidjes eet ik iedere dag weer wat anders. En ik denk dat dit voor iedereen haalbaar is. Regelmatig post ik foto’s van mijn lunch op instagram –als @alsikzoutweeten– en ik vertel daarbij wat er op het bord ligt. Op Organic Kitchen zal ik ook vooral lunchrecepten delen. (Die je overigens prima voor de avondmaaltijd kunt gebruiken! Dat doe ik zelf ook, de restjes zijn dan voor de lunch van de volgende dag.) En ik hoop je daarbij net zo enthousiast te krijgen als ik inmiddels zelf ben over al die groenten bij de lunch. De recepten zijn altijd vegetarisch en vaak helemaal plantaardig. Verder zal ook het ontbijt of een tussendoortje wel eens langskomen. Het leven bestaat tenslotte uit meer dan lunch alleen nietwaar?
TEAmwork Tea (it’s not charity, it’s teamwork) is thee die écht goed is. Niet alleen voor jou, maar ook voor de wereld (want biologisch & Fairtrade). TEAmwork Tea bestaat uit losse thee met grote blaadjes, die met de hand geplukt worden in Sri Lanka. Voeg daar natuurlijke ingrediënten aan toe, zoals knopjes van de jasmijnbloem of gedroogde biologische citroengras, en je hebt een onweerstaanbaar kopje TEAmwork Tea. In smaken als Unicorn Tea (groene thee met jasmijn) en Hangover Tea (groene thee met citroengras en gember). Opgericht door Claartje Schröder (30), van huis uit foodblogger (Foodness.nl) en nu dus ook thee gek. Meer over mij & waarom ik TEAmwork Tea ben begonnen lees je hier: https://teamworktea.com/about-us/?lang=nl
Hallo, ik ben Claudia Damen oftwel Foodfromclaudnine. Ik ben 30 jaar oud en woon in het prachtige Amsterdam samen met mijn man. Vroeger had ik geen idee wat een gezond eetpatroon was. Dit resulteerde in óf veel te weinig eten óf te veel en ongezond eten. Omdat ik het roer wilde omgooien ben ik me gaan verdiepen in vers koken zonder pakjes en zakjes. Hierdoor is mijn passie in eten en koken aangewakkerd en nu zet ik elke avond verse gerechten met veel groente, zonder koolhydraten en zonder toegevoegde suikers op tafel (en online). Ik hoop dat ik jullie kan inspireren met mijn recepten en wens jullie dan ook heel veel eetplezier!
Een aantal jaar terug ben ik een echte foodie geworden. Ik word intens gelukkig van gezonde alternatieven en probeer dan ook graag alles uit in de keuken. Ik ben een studente met een leuk (en druk) sociaal leven, dus ik hou van gerechten die toegankelijk zijn qua tijd en geld. De gerechten die ik dan ook dagelijks maak zijn groente chips, courgetti pasta en alle soorten soepen. Afgelopen halfjaar heb ik op Bali gewoond. Hier heb ik heel veel inspiratie opgedaan en vooral ontzettend lekker gegeten. Mijn lievelingsrecept heb ik dan ook uit Bali, de Acai Bowl! Ik vertel jullie graag meer over alle healthy spots op Bali in mijn blogs. Wat ik uiteindelijk het allerleukst vind aan lekker en verantwoord koken is het samen genieten ervan. Voor mezelf alleen iets klaarmaken vind ik lang niet zo leuk als voor vrienden of familie. Heerlijk om samen over eten te praten en inspiratie op te doen bij elkaar!
Sinds mijn deelname aan Masterchef in 2011 word ik geregeld “geregeerd” door mijn smaakpapillen. Zie ik in de winkel een ingrediënt liggen, dan geven mijn smaakpapillen direct aan wat ik er allemaal mee kan/wil maken. Soms best vermoeiend als je even een krop sla moet halen;-)! Ik ben wars van klakkeloos gezondheidshypes volgen maar geloof in bewust bezig zijn met wat én hoeveel je eet. Verse, zo min mogelijk bewerkte, ingrediënten. Pakjes en zakjes zal je in mijn keuken dan ook niet snel vinden. Denken in smaken, recepten en concepten, dat is waar ik iedere dag weer blij van word. Vanuit die voorliefde is ook mijn bedrijf Tante Luus ontstaan. Als geheim ingrediënt stoppen we in onze granola’s een flinke portie aandacht, bezieling en beFLOWgenheid! En iedere keer als ik hoor dat iemand geniet van onze granola’s dan straal ik van oor tot oor!
Ik werk als voedingsdeskundige bij de Smaakspecialist. Met mijn kennis en passie voor voeding wil ik jullie inspireren om verantwoord te koken. In mijn vrije tijd vind ik het super leuk om nieuwe recepten uit te proberen. Deze recepten wil ik graag met jullie delen en dan ben ik natuurlijk super benieuwd wat jullie er van vinden. Mijn favoriete recepten zijn 'raw' taarten!! Mmmmmm heerlijk met chocolade en vijgen bijvoorbeeld. Hopelijk kan ik je wat leren met mijn kennis op de Foodiepedia pagina :-) Veel leesplezier!
Hi, ik ben Hanne, maar je kent me misschien beter als ‘Miss Havermout’. Toen ik een aantal jaar geleden op kamers ging belandde er plotseling een pak havermout in mijn mandje. Waarom, dat weet ik niet precies meer, want let’s be honest, zo’n bakje havermout ziet er nu niet echt aantrekkelijk uit… Toch gaf ik het een kans en ik was op slag verliefd! Ik kijk elke ochtend weer uit naar mijn kommetje warme pap. Om mijn liefde voor havermout, en eten in het algemeen, te delen met de rest van de wereld ben ik mijn foodblog 'Miss Havermout’ begonnen. Daarop deel ik wekelijks de lekkerste havermoutjes en andere gezonde recepten. Oké, en zo nu en dan een echte guilty pleasure, want ook dat moet kunnen. Ben jij ook een echte havermout lover of heb jij er zo nog je twijfels bij? Neem dan eens een kijkje op mijn site, www.misshavermout.com.
Hi! Ik ben Hélène, 28 jaar en woon in Breda. Een aantal jaar geleden heb ik mijn leven op het gebied van voeding en beweging drastisch omgegooid. Inmiddels ben ik 20 kilo lichter en heb ik mezelf een gezonde levensstijl aangemeten. Ondanks dat het geen gemakkelijke weg was, is het de beste keuze die ik ooit heb gemaakt. Ik geloof niet in crachdieten, want mijn lichaam wordt daar niet echt gelukkig van. Zelf heb ik mijn levensstijl veranderd in een gezonde manier van leven, waarin voeding in combinatie met sport er voor zorgt dat ik lekker in mijn vel zit! Ik probeer namelijk 3 a 4 keer in de week lessen te volgen, waaronder Club Power, XCO, boksen en bootcamp. Mijn keuken staat vol met verse en biologische producten, omdat dit beter voor je lijf is en daarnaast is het super lekker!
Hi, ik ben Hilde uit Groningen en sinds 2016 blog ik op www.slowfoody.nl. Ik ben een echte foodie: gek op koken, bakken en altijd op zoek naar nieuwe restaurants en keukenaccessoires. Dat is ook niet heel verwonderlijk, want ik ben opgegroeid met eten van over de hele wereld. Het standaard AGV’tje stond bij ons vroeger (haast) nooit op tafel. Mijn moeder maakte liever gerechten uit de Indische, Antilliaanse of Amerikaanse keuken. En dat doe ik nu dus ook! Ik blijf het geweldig vinden om van pure, verse ingrediënten een heerlijke maaltijd op tafel te kunnen zetten. En dat ik daar ook nog eens andere mensen gelukkig mee maak, is de mooiste bonus! Naast al dat koken ben ik freelance tekstschrijver, redacteur van een online magazine en moeder van 3 hele toffe jongens.
Elk jaar wordt een derde van de voedselproductie verspild. Zonde! Instock zet daarom voedselverspilling op de kaart. De oprichters van Instock zagen als assistent-supermarktmanagers bij Albert Heijn een kans om een betere bestemming te creëren voor onverkochte producten. Met de Instock restaurants (in Amsterdam, Den Haag en Utrecht), producten en catering wordt er opnieuw waarde aan dit voedsel gegeven. Elke dag bereiden de creatieve chefs zowel ontbijt, lunch, diner als lekkere borrelhapjes van het surplus aan eten. Zo wordt er zo’n 2000 kilo eten per week gered. Daarnaast creëert Instock bewustwording rondom voedselverspilling door middel van Masterclasses, hun lespakket, kookboek Instock Cooking, Pieper en Bammetjes Bier en de Instock Granola! Meer informatie kun je vinden op de website.
Hoi ik ben Jade en ben een echte kookfanaat! Mijn kastjes puilen uit met allemaal verschillende soorten servies, in mijn boekenkast vind je niks anders dan kookboeken en zelfs mijn opleiding heb ik uitgekozen op het food-aspect. De meeste van mijn vrije uren breng ik dan ook kokend door in mijn groene keukentje. Om mijn foodverslaving en de gevolgen daarvan een beetje te beperken probeer ik mijn recept zo gezond mogelijk te maken. Met gezond bedoel ik vooral voedend, zo eet ik bijvoorbeeld het liefst volkoren producten en bereid ik mijn recepten liever in de oven dan in de frituur. Vanaf nu zal ik mijn receptjes ook hier gaan delen! Wil je meer van mijn recepten zien? Neem dan een kijkje op mijn blog DalisKitchen.nl of op mijn Instagram DalisKitchen_nl.
Fit Living is een maaltijdbezorgdienst met een bijzondere visie. Wij bezorgen complete biologische voedingspakketten op maat. Dit betekent dat wij de klant centraal stellen. Ieder persoon is uniek en heeft een eigen lichaamssamenstelling en aanpak nodig. Via onze website kies je de lekkerste recepten voor het ontbijt, lunch, avondeten en tussendoortjes. Vervolgens kan jij zelf bepalen wat je doel is en wij zorgen dat alle ingrediënten qua hoeveelheden afgestemd is op jouw persoonlijk doel. Onze pakketten zijn 100% biologisch, vers en volledig afgesteld op jou. Bij Fit Living willen we daarom onze slogan vormgeven, namelijk: ‘Ja, ik eet gezond. Nee, ik ben niet op dieet’.
Hi! Ik ben Jolijn. Toen ik 8 jaar geleden voor het eerst te maken kreeg met voedselintoleranties is mijn kijk op voeding enorm veranderd. Op jonge leeftijd heb ik geleerd wat een suikerovergevoeligheid, lactose-intolerantie en glutenintolerantie allemaal met je lichaam kunnen doen. Gelukkig is mijn moeder orthomoleculair voedingsspecialist en kon mij helpen om van mijn gezondheidsklachten af te komen. Zij beschikt over alle kennis en boeken die ik nodig had om mijn leven en voeding compleet om te gooien. Anderhalf jaar geleden besefte ik me dat niet iedereen deze luxe heeft. Dus begon ik met bloggen. Op jolijnberghuis.nl deel ik alles over een glutenvrije-, suikervrije-, en lactosevrije levensstijl. Met informatie, tips en vooral heel veel recepten probeer ik zo veel mogelijk mensen bewuster te maken van hun voeding en op weg te helpen bij hun intoleranties. Daarnaast wil ik ook iedereen enthousiast maken en aanmoedigen om gezonder te gaan leven, meer te sporten en positiever in het leven te staan.
Hallo! Ik ben Kelly en als mama van twee jonge kindjes voel ik me verplicht om gezond eten op tafel te zetten. Het is mijn grote passie en tevens mijn beroep want ik geef ruim 15 jaar voedingslessen op school. Ik kook voornamelijk vegetarisch, veganistisch of met producten uit de zee en dat is helemaal niet saai. De juiste smaken samen brengen, dát is het geheim en dát is wat ik doe en dit deel ik graag op mijn instagramprofiel healthywithkids. Mijn recepten zijn erg toegankelijk, haalbaar en vallen uiteraard erg in de smaak bij kinderen. Daarenboven weet ik als geen ander dat tijd belangrijk is in een gezin met kinderen én met werkende ouders. Mijn recepten hebben maximum een bereidingstijd van 30 minuten! Het bewijs dat gezond koken niet altijd veel tijd moet vergen en dat het toch heel lekker kan zijn.
Hi, ik ben Leandra, 26 jaar en kom uit het mooie Brabantse Uden! Zoals bij de meeste mensen begon de interesse over koken en gezond eten al van jongs af aan of van thuis uit. Nou, bij mij mooi niet! Bij mij begon dat pas ongeveer een jaar geleden! Ik moest naar de diëtiste om af te vallen voor mijn gezondheid, de zin waar ik het gesprek mee opende was 'Ik wil wel afvallen maar ben geen keukenprinses' nou die woorden waren van korte duur en na een tijdje tijd investeren in het koken was ik volledig om. Zo om dat ik besloot 2 maanden geleden Leandralisious.nl te starten en met succes. En wauw, wat vind ik het leuk om daar mee bezig te zijn en nieuwe dingen te proberen en vooral daarover te schrijven. Ik besef me nu meer dan normaal dat koken en eten niet alleen een dagelijkse behoefte is maar ook een passie. Dus, Hallo Organic Kitchen Foodies, hier ben ik!
Vegan - Dancer - Communications - Writer - Traveler - Sports - Lifestyle
Mijn naam is Lindsey, 23 jaar en woonachtig in Noord-Brabant. In mijn dagelijkse leven volg ik de opleiding Wellness & Lifestyle, een voltijd studie. Het is voor mij een passie om zoveel mogelijk kennis op te doen omtrent de topics voeding en gezondheid. Om die reden vind ik het dan ook zó leuk om als blogger aan de slag te mogen gaan voor Organic Kitchen! Ik stel mezelf veelal onderzoekend en nieuwsgierig op naar nieuwe informatie, waarmee ik mezelf maar vooral ook anderen probeer te inspireren. Tenslotte sta ik graag in de keuken om nieuwe, maar vooral ook gezonde receptjes uit te proberen met biologische- en zo’n puur natuur mogelijke ingrediënten. Om deze passie verder te kunnen blijven ontwikkelen, kijk ik er heel erg naar uit om met jullie mijn bevindingen en recepten rondom lekker en bewust eten te gaan delen. Neem gerust een kijkje op mijn Instagram account: Lindsey_happyhealthy hier vind je meer over mjin passie voor voeding. Daarnaast ben ik regelmatig gastblogger op de website van Beau Bewust.
Bij Love Beets vinden wij dat plantaardig eten allesbehalve saai is! Gezond, duurzaam, makkelijk en fun – daar worden wij blij van. Net zoals van onze gemarineerde babybietjes in de smaken Balsamico, Honing & Gember en Milde Azijn. Die gebruik je als topping op de sandwich, bij de borrel of door de salade. Wij telen de rode bietjes overigens grotendeels in Flevoland. Deze bodem is daar uitstekend geschikt voor, want dit was 100 jaar geleden nog water en daardoor is deze grond heel vruchtbaar. Superfood uit de buurt dus eigenlijk, want rode bieten zijn een waardevol powerpakket dat onder andere veel vezels bevat, een hoog ijzer- en foliumzuurgehalte heeft en een goede bron van kalium is. Alle Love Beets producten zijn biologisch, klaar om te eten, glutenvrij en vegetarisch en/of veganistisch. Vanaf nu zijn ze ook vrij van toegevoegde (geraffineerde) suikers. Kijk voor meer informatie en recepten op www.lovebeets.nl.
Hoi! Ik ben Maartje, 22 jaar oud, fysiotherapeut en student sportfysiotherapie. Ik ben compleet sport verslaafd. Naast mijn reguliere triathlon trainingen doe ik aan krachttraining. Door dat vele sporten vraagt mijn lichaam om goede voeding. Twee jaar geleden ben ik me hier verder in gaan verdiepen, een nieuwe passie was geboren! Ik sta graag in de keuken en ik geniet ervan om nieuwe creaties te bedenken met verse en natuurlijke producten. Ik probeer zo veel mogelijk vegetarisch te eten en ook geregeld veganistisch. Mijn gerechten deel ik via instagram en via Organic Kitchen, in de hoop meer mensen te inspireren, om gezond en lekker te eten zonder dat het te ingewikkeld word!
Opgegroeid met gezond eten, sporten en samen koken. Desondanks de afgelopen 10 jaar gestruggeld met mijn gezondheid. Helemaal binnenste buiten gekeerd, maar toch bleef ik met klachten rond lopen. Niemand die je begrijpt maar uiteindelijk is er maar ééniemand die je lichaam het beste kent, YOU! Eind 2015 kwam er eindelijk duidelijkheid! Een aantal A4 vol met allergieën. Geen stress, mijn passie voor verse en natuurlijke voeding en liefde voor koken kwam mij ten goede. Creatief als sieraden ontwerpster & marathon renster weet ik altijd mijn vrienden en mijzelf opnieuw in de keuken te verrassen. Inmiddels inspireer en adviseer ik vele mensen om mij heen en reis ik de hele wereld over, voor mij bestaat er geen betere inspiratiebron. Ik voel mij dan ook ontzettend bevoorrecht om mijn recepten, tips en levensstijl met de lezers van Organic Kitchen te mogen delen. STAY AS CLOSE AS POSSIBLE TO YOURSELF
Hoi, ik ben Melissa van het blog en website lislovescooking. Ik ben een creatieveling die zichzelf graag uitdaagt op zoveel mogelijk manieren. Naast dat ik goudsmid ben sta ik graag in de keuken de leukste, lekkerste en creatiefste glutenvrije recepten te bedenken en te maken. Ik kook glutenvrij omdat zo mijn blog voor heel veel mensen toegankelijk is en iedereen kan genieten van de lekkerste recepten. Een tijdje geleden had ik een slechte relatie met eten en deze relatie met eten wil ik voor altijd veranderen. Ik gooide mijn hele levensstijl om en begon met het experimenteren van verschillende producten, keukens en baktechnieken. Uiteindelijk ontstonden er recepten waar ik heel blij en gelukkig mee ben en met zoveel mogelijk mensen wil delen. Het doel van mijn blog is iedereen op een creatieve manier in de keuken te krijgen en verder te denken dan de standaard pakjes en maaltijden uit de winkel. Laat je eigen creativiteit los en maak de leukste en lekkerste recepten. Nog steeds verbaas ik mijzelf met creaties en recepten en wordt ik gelukkig van de lekkerste baksels op tafel zetten. Eten brengt mensen samen en dat wil ik graag op een gezonde, leuke, glutenvrije en creatieve manier doen!
Mijn naam is Michèle, ik ben in 1974 geadopteerd uit India. Ik ben met een Nederlander getrouwd en samen hebben wij twee meiden geadopteerd, ook uit India. Van jongs af aan houd ik al van allerlei soorten eten maar mijn favoriete gerechten zijn sushi en de Indonesische rijsttafel. Toen ik klein was en ik in het kindertehuis in India woonde, keek ik altijd stiekem mee in de grote keuken van waar de zusters het voedsel bereidden voor alle kinderen, zusters en hulpen. Ik was gefascineerd van het bereiden van voedsel maar ook van de geur van kruiden. Ik probeerde ook altijd te proeven. Toen ik in Nederland kwam, keek ik altijd mee over de schouders van mijn adoptievader en probeerde ik in mijn hoofd te prenten: hoe maakt hij het gerecht, wat doet hij er allemaal in en hoe is de geur van het gerecht (gelukkig voor mij, kookte hij heel divers en uit allerlei landen). Later toen ik groter was ben ik meer mijn eigen smaken gaan ontwikkelen, vooral zonder pakjes en zakjes het liefst biologisch en altijd met verse groenten. Mijn grootste passie in mijn leven is dan ook koken, maar uit eten gaan vind ik ook heerlijk, stylen en advies geven voor het dekken van tafels op feestjes en Brocante fairs aflopen voor het scoren van allerlei serviesgoed staan ook hoog in het vaandel bij mij! Vaak hoorde ik van familie en vrienden “doe wat met het koken en stylen maak er een combinatie van” het ziet er altijd zo verzorgd uit bij je op feestjes, we vinden alles namelijk heerlijk en stijlvol,…..” Sinds ik in 2016 gevraagd ben om voor een Brocante woonblad een aantal van mijn recepten prijs te geven, heb ik de stap genomen en ben ik aan het bloggen begonnen. Ik hoop jullie te kunnen inspireren met mijn kookkunsten en dat jullie veel plezier aan koken gaan beleven. Mijn recepten zijn niet moeilijk, voor iedereen toegankelijk, want ja ik heb zelf een gezin en niet altijd evenveel zin en puf om allerlei ingewikkelde recepten door de weeks op tafel te zetten!
Mijn naam is Michelle, ik ben 25 jaar en kom uit Zeeland. Mijn passie is om zoveel mogelijk mensen te inspireren om gezond en biologisch te eten. Om die reden ben ik gestart met mijn foodblog Organic Happiness. Op mijn blog deel ik recepten voor ontbijt, snacks en smoothies. Zelf eten we altijd zo gezond mogelijk, voor ons betekent dat zo dicht mogelijk bij de natuur met zo min mogelijk toevoegingen. Ik gebruik geen pakjes en zakjes en eet ook geen geraffineerde suikers.
Hi lieve mensen! Mijn naam is Milly, ik woon in het prachtige, Limburgse Sevenum samen met mijn vriend en 2 poezen. Koken is voor mij ontspanning, even heerlijk mijn hoofd leegmaken door een goede pan soep of een heerlijke taart te maken. Als kind stond ik al snel in de keuken en leerde op jonge leeftijd de basis van mijn moeder. Vele misbaksels zijn in de prullenbak en tegen het keukenplafond beland, maar niets houd mij tegen om te blijven creëren. In 2018 begon ik een food blog op Instagram “millycooks_ “. Ik laat mij graag inspireren door andere chefs, mijn grootste idool is Jamie Oliver, ik deel zijn visie en verzamel zijn boeken. Gezond maar ook soms ongezond genieten zorgt voor een goede balans. Die balans vind ik erg belangrijk in alles, in lichaam en geest maar ook in voeding, als dierlijk en plantaardig, gezond en ongezond. Ondanks ik geen veganist of vegetariër ben, vind ik plantaardig eten wel belangrijk. Even een dagje plantaardige producten voor mens, dier en milieu. Als het leven maar lekker is!
Hoi! Ik ben Milou en hou enorm veel van (gezond) eten! Een paar jaar geleden heb ik mijn levensstijl om gegooid en ben daardoor 20 kg afgevallen. Ik heb veel fases gehad waarin ik verschillende manieren van eten heb uitgeprobeerd, maar tegenwoordig probeer ik vooral te luisteren naar wat mijn lichaam nodig heeft. Ik vind het fijn om mijn lijf te voeden met “echte” voeding en kan zo wel een kilo groenten op een dag eten, heerlijk! Gezonde voeding, experimenteren in de keuken en lekker sporten zijn inmiddels een echte passie geworden. Daarom ben ik iets meer dan een jaar geleden mijn blog www.healthinut.com begonnen, waarop ik met veel plezier gezonde recepten, tips voor een gezonde levensstjil en een kijkje in mijn persoonlijke leven deel. Ik vind het super om ook op Organic Kitchen mijn gezonde recepten met jullie te mogen delen en hoop jullie dan ook veel gezonde en lekkere inspiratie te mogen geven!
Hi! Wij zijn zussen en allebei 29 jaar. Jep, een tweeling! En naast ons uiterlijk hebben we nog meer dingen gemeen, zoals onze liefde voor lekker eten. Met een vader als chefkok is dat niet erg vreemd. Lekker eten is een breed begrip. Wat wij daar onder verstaan zijn verse, liefst niet bewerkte producten die zelf makkelijk te maken zijn. Pakjes en zakjes zal je dus ook niet terugvinden in de recepten die we met jullie delen. Wij vermijden geen bepaalde ingrediënten, omdat we er van overtuigd zijn dat het belangrijk is om een goede balans in je voeding te hebben. Stiekem lusten we ook gewoon (bijna) alles. Met onze variërende en makkelijke recepten hopen we je te inspireren tot het uitproberen van nieuwe gerechten. Enjoy!
Hoihoi! Mijn naam is Pien van Rebelliouskitchen op Insta of mijn foodblog www.rebelliouskitchen.com. Al van kinds af aan ben ik geobsedeerd door alles wat met eten en koken te maken heeft! Twee jaar geleden zag ik echter het licht en geswitcht naar een vegan life style. Dus al mijn recepten zullen ook volledig vegan zijn. Verder ben ik niet fan van een bepaalde keuken en hou ik ervan om allerlei keuken en smaken te combineren en ermee te experimenteren. Dit doe ik tegenwoordig fulltime als chef van een super leuk restaurantje in het centrum van Maastricht. Ik heb altijd bijbaantjes in keukens gehad en na het behalen van mijn bachelor Voeding en Diëtetiek ben ik toch weer terug de keuken ingedoken en hier niet meer uitgeraakt. Ik voel mij zo vereerd dat ik recepten mag ontwikkelen voor Organic Kitchen, dus ben voorbereid op leuke, simpele, lekkere vegan comfortfood recepten!
Lieve organic kitchen foodies, Mijn naam is Renaldo Nouws en ben ruim een half jaar geleden een foodblog begonnen genaamd FOODBYRENALDO! Ik ben 18 jaar, kom uit het brabantse Roosendaal en woon sinds kort op mezelf in Friesland in verband met studeren. Ik ben in februari begonnen met de opleiding International hotelmanagement aan Stenden university in Leeuwarden. Ik wil later een biologisch restaurant openen voor de échte healthy foodies! Met mijn foodblog probeer ik mensen te inspireren om gezond te gaan leven en laten inzien hoeveel energie je van puur eten krijgt. Dit doe ik door middel van recepten, blogs en video's! Sinds kleins af aan wilde ik altijd standaard baksels maken en later ben ik me gaan verdiepen in gezond en verantwoord eten. De passie voor koken heb ik te danken aan mijn moeder en de kennis tot zover over een healthy lifestyle van mijn zus die haar eigen onderneming heeft en werkzaam is als gewichtsconsulente / lifestyle coach. Sinds ik FOODBYRENALDO ben begonnen krijg ik nog meer kennis over gezonde voeding en maak ik elke dag heerlijke gerechten! Ik ben zeker geen gezonde goeroe die nooit zichzelf een cheatday gunt, ook voor die dagen ben je van harte welkom op mijn website???? Ik hoop jullie allemaal te inspireren via organic kitchen en hopelijk tot snel op mijn website????
Mijn keukenkastjes staan vol met biologische producten. Het liefst ga ik op zoek naar lekkere gezonde recepten, om deze vervolgens weer met elkaar te combineren en er mijn eigen twist aan te geven. Mixen, matchen, uitproberen, van alles in huis halen en dan maar zien wat ik er mee doe: dat is een beetje mijn kookstijl. Zo ontstaan er vaak heerlijke kookcreaties (en soms ook niet), die ik daarna niet meer altijd kan reproduceren! Ik kook graag met pure en biologische producten, omdat ik geloof dat het beter is voor mij én ook voor de wereld. Alles wat ik weet en lees over biologische voeding vind ik zo interessant, dat ik dat met iedereen wil delen! Ik hoop je te inspireren, enjoy!
Hoi! Ik ben Romy (20 jaar) en ik zit momenteel in mijn tweede jaar van de opleiding Voeding en Diëtetiek. Een paar jaar geleden was ik nog op zoek naar dé perfecte voeding en dé beste leefstijl. Al die verschillende discussies over voeding en gezondheid vind ik interessant. Daarom ben ik vorig jaar in 2015 begonnen met de opleiding Voeding en Diëtetiek. Uiteindelijk heb ik hier ontdekt dat dé perfecte voeding en dé perfecte leefstijl helemaal niet bestaat. Er wordt (vooral op het internet) superveel beweerd wat eigenlijk helemaal niet waar is. Je ziet, zoals veel diëtisten ook zeggen, door de bomen het bos niet meer. Graag zou ik mijn kennis met jullie willen delen en hoop ik jullie te inspireren tot een healthy lifestyle! Healthy but fun! Want je moet natuurlijk blijven genieten.
Hi! Ik ben Sabine en ik ontwikkel de recepten voor Lola Quinoa. Ik geloof dat eten het lekkerst is als het zo vers en natuurlijk mogelijk is. Geen kant en klaar maaltijden, pakjes en e-nummers, maar makkelijke, verse, gezonde en bovenal lekkere ingrediënten. Als de producten dan ook nog van dichtbij komen en in het seizoen passen, is dat helemaal goed. Voor mij is de uitdaging om een voor ons redelijk nieuw product als quinoa zo lekker en makkelijk mogelijk te bereiden, zodat iedereen het voortaan wil eten! Quinoa bevat heel veel gezonde voedingsstoffen en is op talloze manieren lekker klaar te maken, als ontbijt, tussendoortje, lunch, avondeten en zelfs in je toetje. Ik hoop jullie met mijn recepten te inspireren om lekker, makkelijk en gezond te eten!
Hi! Mijn naam is Saskia, 28 jaar en woon in Breda. Sinds ik bij De Smaakspecialist werk, ben ik met mijn neus op de feiten gedrukt. Ik was al veel bezig met eten, maar nog niet helemaal op de goede manier. En wat word ik blij van tegelijk gezond én lekker eten! Al hoort zondigen daar zo af en toe gewoon bij hoor. Mijn verslaving momenteel? Pindakaas, alles met kokos, avocado's en halloumi :-)
Hi! Ik ben Selina, blogger, vegan foodie, Voeding & Diëtetiek student en oprichter van www.knapgezond.nl. Vanwege mijn eigen gezondheidsklachten ben ik me een paar jaar geleden gaan verdiepen in voeding en gezondheid. Uiteindelijk is het uitgegroeid tot mijn grootste passie en heb ik mijn levensstijl compleet omgegooid. Een veganistisch voedingspatroon heeft mijn klachten enorm verminderd waardoor ik nu weer goed in mijn vel zit. Je goed voelen van binnen en van buiten, daar draait het mij om!
Hallo allemaal, Ik ben Sifra en woon in het mooie oude Zutphen. Sinds het begin van 2016 ben ik mijn eigen blog, Uniek eten, begonnen. Hier deel ik mijn reis naar een gezondere levensstijl en probeer ik andere te inspireren. Naast het inspireren van andere is het voor mezelf ook een stimulatie. Door veel te experimenteren om zo nieuwe recepten te maken ben ik zoveel gezonder aan het leven. Ik raak elke dag weer geïnspireerd om elke maaltijd zo gezond mogelijk te maken. Alle leuke reacties die ik krijg zorgen voor een extra boost. Ik eet mijn hele leven als vegetarisch en ik ben sinds kort ook voor een groot deel veganistisch aan het eten. Veganistisch eten doe ik vooral omdat het goed voor mijn lichaam voelt en ik me er prettig bij voel. Mijn ervaringen, verhalen en lekkere recepten deel ik op mijn blog, facebook en instagram.
Hoi! Mijn naam is Simone en vanaf nu kan je mijn verhalen lezen als nieuwe blogger bij Organic Kitchen. Ik zal jullie even een klein beetje vertellen over mijn achtergrond. Ik heb al, zolang als ik weet, last van mijn darmen gehad. Nooit kon mij verteld worden wat het was. Omdat ik er op een gegeven moment klaar mee was besloot ik om te stoppen met mijn baan en opnieuw te gaan studeren. Inmiddels ben ik afgestudeerd voedingsdeskundige/gewichtsconsulent en volg ik nu een specialisatie in kindervoeding. Deze opleidingen hebben mij veel meer kennis over voedsel gegeven en kon ik beter op mijn voeding gaan letten. Helaas, bleek ik last houden en is er uiteindelijk uitgekomen dat ik een gluten- en lactose-intolerantie heb. Sinds ik dit weet en mijn voeding hierop aanpas voel ik mij veel beter! Nu ook is gebleken dat onze jongste dochter intolerant is voor bepaalde voedingsmiddelen. Hierdoor is mijn passie voor gezonde voeding alleen maar nog groter geworden! Ik hoop jullie een kijkje te kunnen geven in ons leven met "voedingsuitdagingen". Veel leesplezier!
Mijn naam is Stephanie en sinds enkele jaren is koken mijn absolute passie geworden. Mijn liefde voor koken is echter al op jonge leeftijd ontstaan maar is pas echt beginnen evolueren sinds ik 5 jaar geleden alleen ging wonen. Mijn eigen keuken, mijn eigen kookgerief en vooral mijn eigen menu! Ik heb een voorliefde voor gezond maar vooral lekker eten. De reden hierachter is dat ik al sinds mijn geboorte lijd aan een hoge vorm van inspanning-astma en dus niet echt veel kan sporten waardoor ik meer rekening moet houden met wat ik eet. Omdat ik ondertussen samen woon met mijn vriend, heb ik ook veel gevarieerder leren koken aangezien ' gezond' niet echt in zijn woordenboek staat. Op mijn website, 'Happiness is Homemade' kan je dus alle soorten recepten terug vinden. Voor elk wat wils!
Hoi, mijn naam is Ti Amo en ik ben 20 jaar oud. Ik heb altijd al een grote liefde voor food gehad, vandaar dat ik Food Innovation ben gaan studeren. Door deze opleiding ben ik steeds meer te weten gekomen over voeding, duurzaamheid en ontwikkeling. Dit is dan ook de reden dat ik gestopt ben met het eten van vlees. Ik wil graag mijn passie met jullie delen aan de hand van lekkere vegetarische/veganistische receptjes!
Mijn naam is Tiffany van Verseveld van @Tiffskitchenx en Www.tiffskitchenblog.com. Ik ben 22 jaar en heb een passie voor koken en bakken. Sinds een paar jaar hou ik mij bezig met gezond en bewust leven. Hierdoor ben ik bijna 25 kilo mee afgevallen en voel ik mij beter en fitter. Na een moeilijke periode ben ik begonnen met het maken van mijn eigen gezonde recepten, die ik ook deel op mijn blog www.tiffskitchenblog.com. Tegenwoordig ben ik ook werkzaam als kok en in mijn vrije tijd sta ik thuis ook veel in de keuken om nieuwe recepten uit te proberen voor mijn blog.
Tomatoblend is een 100% natuurlijke basis gemaakt van de heerlijkste smaaktomaten en zonder kunstmatige toevoegingen. Ideaal voor zelfgemaakte soepen, sauzen, dips en toppings. Met Tomatoblend zet je in een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel die ook nog eens gezond en voedzaam is. De blend bestaat uit kwaliteitstomaten en is dan ook vrij van toegevoegde suikers of zout. Daarnaast is Tomatoblend eenvoudig in gebruik. Het maakt het ontkronen, snijden of pureren van tomaten overbodig. De basis kan zo in de pan en kan naar wens op smaak gebracht worden met kruiden en specerijen. Met Tomatoblend doen we een stap in de richting om voedselverspilling tegen te gaan. Tomatoblend wordt gemaakt van verse tomaten die net te groot, te klein of afwijkend van vorm zijn. Qua uiterlijk misschien niet geschikt voor verkoop in de supermarkt, maar minstens net zo rijk en vol van smaak. Puur, eerlijk en smaakvol.
Veel sporten, veganistisch willen eten en een aardige kweektuin op het dak. Die drie dingen zijn de inspiratie voor mijn stroom van nieuwe recepten en kook- en bakexperimenten. In de recepten die ik deel zitten dan ook geen dierlijke producten, omdat ik graag zo min mogelijk bij wil dragen aan bio-industrie en mijn impact op de aarde wil verkleinen. Ook daarom vind ik het leuk om zoveel mogelijk versgeplukte kruiden en eigen oogst te gebruiken. In het dagelijks leven werk ik als journalist in Rotterdam. Verder sport ik zo'n vier keer per week: zwemmen, hardlopen en racefietsen, en houd daar in mijn recepten dan ook rekening mee. Ik laat graag zien dat trainen prima samen gaat met plantaardig eten!
Voor mij begon alles als een droom, groeide uit in een hobby, ging over in een passie en is nu een levensstijl geworden. En dat laatste wil ik met heel veel plezier met iedereen delen. Een gezonde levensstijl betekent voor mij regelmatig sporten of lesgeven, genoeg rust nemen, genieten elke dag en lekker biologisch en puur eten. Omdat ik hier steeds meer plezier in had en andere wilde helpen, heb ik een opleiding Orthomoleculair Voedingscoach gevolgd. Daarnaast organiseer ik kleinschalige persoonlijke bootcampreizen naar Nice waarbij fit food & fun drie belangrijke aspecten zijn. Werken vanuit mijn droom en passie geeft zoveel energie en dat kan je zien op mijn site of op de Facebookpagina van Get Fit Holidays.
Stroomt er foodblogger-bloed door jouw aderen?
Houd jij van koken, bakken, schrijven én fotografie? Of wil je gewoon graag je kennis over verantwoord én lekker eten delen?
Stuur ons een berichtje en wie weet hoor jij straks wel bij het Organic Kitchen Blogger team!
