Ja, het is gelukkig weer zover, de zomer is hier en dat betekent natuurlijk veel ijsjes, veel BBQ-en en lekkere lichte summer salads! Maar een saai bord met sla en wat komkommer spreekt ons natuurlijk ook niet aan. Nee, we hebben het uiteraard wel over smakelijke, goed aangeklede salades. Een bordje vol kleur waar je meteen blij van wordt. Hier zijn onze 5 favoriete lekkere lichte salades:
Groen, groener, groenst! Dat is deze salade helemaal. De kiwi geeft een heerlijke frisse tint en maakt de salade net dat tikkeltje specialer. Bekijk het recept hier!
Bijna té mooi om op te eten, deze regenboog quinoasalade. Maar tegelijkertijd ook wel weer té lekker om niet op te eten, dus smakelijk!
Nog zo’n een praaltje, een salade op basis van verschillende kruiden voor een rijke smaak en eetbare bloemen voor een mooie twist! Klik hier voor het recept van deze kruidensalade met bloemen.
Geen fan van groen of liever een keertje geen salade op basis van sla? Dan is deze tomatensalade perfect! Met maar 6 ingrediënten maak je deze heerlijk frisse salade in een handomdraai. Lekker & makkelijk dus!
Fruit en groente gaan vaker hand in hand dan je misschien zal denken. Bij deze salade past het zoetige van de aardbei perfect bij de frisse asperges, en de balsamico-dressing maakt het geheel helemaal af!
0
