Header image

Kookboek

Hartige maanzaadkoekjes met kastanjemeel
Hartige maanzaadkoekjes met kastanjemeel

Een hartig koekje, lekker voor bij de borrel. Snel te maken, glutenvrij, plantaardig en -niet onbelangrijk- superknapperig. Drie ingrediënten stelen de show: kastanjemeel voor een …

Lees meer
Vegan mac ’n cheese met pompoen
Vegan mac 'n cheese met pompoen
Vegan mac ’n cheese met pompoen

Mac ’n cheese, alleen dan zonder kaas en met nog wat andere aanpassingen. Daardoor bevat deze pasta meer groentes en daarnaast is-ie helemaal vegan en …

Lees meer
vegan glutenvrije eiwitrepen
vegan glutenvrije eiwitrepen

Eiwitrepen vinden die vegan, glutenvrij, suikervrij en sojavrij zijn is niet makkelijk. Maak ze daarom zelf! Zo heb je zelf de controle over de ingrediënten …

Lees meer
Griekse avocado pita’s
Griekse avocado pita's
Griekse avocado pita’s

Deze Griekse avocado pita’s met feta en tomaat mogen hier niet ontbreken. De basis is een volkoren pita die je krokant maakt tussen de contactgrill, …

Lees meer
Chai gestoofde peren met snelle granola
Chai gestoofde peren met snelle granola

De combinatie warm/koud is zo enorm lekker. Denk bijvoorbeeld aan een brownie met ijs..hemels! Dit is ook zo enorm lekker, niet alleen door de smaak …

Lees meer
Vegan cheesecake met verse vijgen
Vegan cheesecake met verse vijgen
Vegan cheesecake met verse vijgen

Deze week maakte ik deze heerlijke vegan cheesecake met verse vijgen. En jawel, ook dit recept is weer glutenvrij en bevat geen toegevoegde suikers! Deze …

Lees meer
Temaki van zilvervliesrijst
Temaki van zilvervliesrijst

Vandaag een heel erg lekker receptje voor deze temaki gevuld met krokante vega kip, avocado en komkommer. Door gebruik te maken van zilvervliesrijst bevatten deze …

Lees meer
Glutenvrije vanille granola
Glutenvrije vanille granola

De meeste soorten granola in de supermarkt zijn niet glutenvrij, zijn duur en bevatten heel veel suiker. Daarom maak ik graag mijn eigen glutenvrije vanille …

Lees meer
Haverrisotto met tomaat en walnoot
Haverrisotto met tomaat en walnoot

Risotto maak je natuurlijk met rijst. Maar weet je dat je het ook heel goed met haver kunt maken? Gekookte haverkorrels zijn stevig, smeuïg en …

Lees meer
Speculoos dadelballetjes
Speculoos dadelballetjes
Speculoos dadelballetjes

Deze speculoos dadelballetjes zet je met maar een paar ingrediënten en een klein beetje tijd op tafel. Het enige wat je hoeft te doen is …

Lees meer

Categorieën

Laatste berichten

TOP