De combinatie warm/koud is zo enorm lekker. Denk bijvoorbeeld aan een brownie met ijs..hemels! Dit is ook zo enorm lekker, niet alleen door de smaak maar ook door die combinatie. Voeg daar nog iets met brunch aan toe en je bent klaar:) dit is een gezond gerecht dus zou je als ontbijt kunnen eten, maar het is ook een ideaal toetje!
Porties:
2 personen
Tijd:
Bereiding: circa 20 minuten
Ingrediënten Chai gestoofde peren met snelle granola:
- 2 bakjes yoghurt
- 2 peren
- 1 zakje chai thee
- 1 handje havermout
- 1 handje gemengde noten
- 1 el kokosolie
- 1 el honing
Bereidingswijze Chai gestoofde peren met snelle granola:
- Zet een steelpan met water op en hang hier je chai theezakje in. Schil ondertussen de peren en laat deze in ongeveer 10 minuten gaar koken. Je zult merken dat de chai smaak goed in je peertjes trekt.
- Verhit de kokosolie in een koekenpan en voeg dan de havermout en gemengde noten toe. Roer even door totdat de noten beginnen te verkleuren. Voeg als laatste de honing toe en roer nog even door. Zet het vuur uit en laat wat afkoelen. Het wordt pas echt knapperig als het een beetje is afgekoeld.
- Pak je bakjes yoghurt en doe hier wat granola op en leg als laatste je gestoofde peer op.
Enjoy!
Claudia | Food from ClaudNine
