Hoewel ik het idee heb dat de lente er al aan komt moeten we hier toch echt even op wachten. Dat betekent dat het nog …
Lees meerZin in een goede kick start van de dag? Dit veganistische ”yoghurt” ontbijtje met fruit zit vol met juiste voedingsstoffen zoals eiwitten (tofu), anti oxidanten …
Lees meerHeerlijk gegrilde wortels! Vooral in combinatie met de balsamico dressing. Deze wortel quinoa salade is zowel warm als koud erg lekker. Handig, want mocht je …
Lees meerIk maakte deze cake laatst voor het eerst als traktatie voor mijn collega’s en iedereen was meteen enthousiast. Het is een heerlijke cake die goed …
Lees meerDeze plantaardige ‘roomkaas’ op basis van cashewnoten en citroen kun je net als de welbekende ‘Philadelphia’-roomkaas op een cracker of boterham smeren. Dat is al …
Lees meerKiwi eten met schil en al. Ik wist niet dat het kon. Maar die uitdaging ging ik graag aan en het is een succes, kan …
Lees meerWist je dat je een kiwi met schil kunt eten? En dat deze rijk aan vezels is? Durf jij een kiwi te eten met schil? …
Lees meerEr zijn inmiddels best een aantal ‘vergeten groenten’ die ik regelmatig eet. Maar ik moet eerlijk bekennen: er valt nog een wereld te ontdekken aan …
Lees meerVandaag draag ik met dit recept bij aan de mooie beweging van Organic Kitchen, waarin zij een ludieke actie opzetten om te laten zien dat …
Lees meerEen smoothie met twee kleuren vinden wij altijd extra leuk, want het staat zo gezellig in je glas. Het (licht)groen van de kiwi en het …
Lees meer