Wie kent het niet; bananenbrood! De perfect manier om die overrijpe bananen in je fruitschaal op te maken en zo te redden van de kliko …
Lees meerKiwi met schil en al eten, ik deed het eigenlijk nooit. Eigenlijk wist ik ook niet dat de schil eetbaar was. Maar het blijkt dat …
Lees meerZo nu en dan zit ik weer helemaal in een periode waarin ik niet zonder mijn dagelijkse (kiwi) smoothie kan. Ze bevatten de nodige suikers …
Lees meerZin in een goede kick start van de dag? Dit veganistische ”yoghurt” ontbijtje met fruit zit vol met juiste voedingsstoffen zoals eiwitten (tofu), anti oxidanten …
Lees meerHeerlijk gegrilde wortels! Vooral in combinatie met de balsamico dressing. Deze wortel quinoa salade is zowel warm als koud erg lekker. Handig, want mocht je …
Lees meerIk maakte deze cake laatst voor het eerst als traktatie voor mijn collega’s en iedereen was meteen enthousiast. Het is een heerlijke cake die goed …
Lees meerDeze plantaardige ‘roomkaas’ op basis van cashewnoten en citroen kun je net als de welbekende ‘Philadelphia’-roomkaas op een cracker of boterham smeren. Dat is al …
Lees meerSommigen worden geboren met een zilveren lepel in hun mond. Maar ik ben als onvervalste half Hongaarse geboren met paprika en een aardappel in mijn …
Lees meerKiwi eten met schil en al. Ik wist niet dat het kon. Maar die uitdaging ging ik graag aan en het is een succes, kan …
Lees meerWeekend en pizza zijn een match-made-in-heaven! Maar ook pannenkoeken zijn niet meer weg te denken uit het hemelse weekend beeld. Dus wat is er dan …
Lees meer