Pizza please! Deze mooie en lekkere pizza is ook nog eens voedzaam. Deze volkoren pizza met pompoen en rode biet is een echt een winnaar. …
Lees meerFalafel is ideaal als vleesvervanger bij het avondeten of lunch. Deze walnoten variant van een klassieke falafel heeft zijn overheerlijk en enorm voedzaam. Mij aanrader …
Lees meerZin in een verfrissend vitamine opkikkertje na een zware carnavalsavond? Deze kiwi refresher is precies wat jij nodig hebt om bij te komen! De cocktail …
Lees meerHeb jij regelmatig aan het einde van de week weer een tas oud brood over? En sta je op het punt om deze droge sneetjes …
Lees meerDeze plantaardige ‘roomkaas’ op basis van cashewnoten en citroen kun je net als de welbekende ‘Philadelphia’-roomkaas op een cracker of boterham smeren. Dat is al …
Lees meerWeekend en pizza zijn een match-made-in-heaven! Maar ook pannenkoeken zijn niet meer weg te denken uit het hemelse weekend beeld. Dus wat is er dan …
Lees meerEen tartaar is meestal van vlees of vis, maar je kunt ook heel gemakkelijk een vega versie maken! Wij vinden deze vegetarische tartaar met mozzarella, …
Lees meerWij zijn dol op risotto! Maar als je een keer wat minder koolhydraten binnen wil krijgen, is een bloemkoolrisotto ideaal. Tuurlijk smaakt het wat anders, …
Lees meerKimchi, zuurkool, tempé, sojasaus, bier, yoghurt,… zijn allemaal gefermenteerde producten. Je eet waarschijnlijk meer gefermenteerde voeding dan je misschien denkt. En wist je dat het …
Lees meerWij drinken heel veel water, het hele jaar door. Natuurlijk drinken we af en toe ook wel eens een frisje, maar dat is niet vaak. …
Lees meer