De Mexicaanse keuken bevat zo veel mooie lekkere gerechten. Zo ook quesadillas. Quesadilla’s zijn gegrilde tortilla’s gevuld met kaas (queso!), een soort van Mexicaanse tosti …
Lees meerVandaag deel ik met jullie een simpele zomerse salade met aardbei en asperges, heerlijk als lunch of lichte maaltijd. Benodigdheden salade met aardbei en groene …
Lees meerJack fruit, ken je dit al? Dit is een heerlijke vrucht met een vlezige structuur. Het is dus heel goed te gebruiken als vleesvervanger. De …
Lees meerDit gerecht met gegrilde aubergine en courgette geven je Griekse vibes! Dit zorgt ervoor dat je toch een beetje een vakantie gevoel krijgt. In plaats …
Lees meerDe gevulde paprika is een echte klassieker! Dit recept is echter een unieke en lekkere variant erop. De paprika zorgt voor een licht zoete smaak, …
Lees meerHeb je deze heerlijke combinatie van salade quinoa met kurkuma-bloemkool al eens geproefd? Moet je zeker doen, want de smaakcombinatie is fantastisch! Het is een …
Lees meerCarrot cake ook wel worteltaart is een van de meest populaire taarten van dit moment. Met deze carrot cake bakmix op basis van spelt- en …
Lees meerDeze heerlijke pasta salade is snel te maken en ook nog eens gezond! De verse zalm en het sausje geven de salade een lekkere en …
Lees meerAfgelopen week met het mooie weer had ik extra veel zin in lekkere frisse salades. En deze tomaten granaatappelsalade is daar het perfecte voorbeeld van. …
Lees meerEigenlijk zijn deze vega worstenbroodjes zoveel meer dan gewoon een ‘vega worstenbroodje’. Ze zijn kruidig, licht zoet maar toch ook lekker hartig en hebben een …
Lees meer