Zelf woon ik 10 minuutjes fietsen van het prachtige centrum van Rotterdam. De stad is momenteel helemaal hot & happening, aangezien gezellige eet- en drinkgelegenheden als paddenstoelen uit de grond schieten. Bijna ieder weekend ben ik wel in eens van die tentjes te vinden. Speciaal voor jullie zet ik mijn drie favoriete biologische restaurantjes op een rijtje!
Mijn absolute favoriet van Rotterdam is restaurant Spirit. Dit biologische restaurant bevind zich in ‘De Groene Passage’, hét biologische winkelcentrum in Rotterdam. Bij Spirit kun je terecht voor ontbijt, lunch en diner. De prijs is gebaseerd op hoeveel je in gewicht op je bordje schept. Je kunt kiezen uit diverse soorten vegetarische en vegan gerechtjes, waar ook de gemiddelde omnivoor van gaat watertanden. Ook bestel je de lekkerste vegan taartjes bij je chai latte (met amandel-, soja of kokosmelk) of drink je een lekker theetje. Voor ieder moment van de dag kun je dus bij Spirit terecht. Ik raad ook aan om de tijd te nemen en ook door het winkelcentrum te lopen. In supermarkt Gimsel kun je je hart ophalen voor alles was biologisch is. Twee vliegen in één klap dus!
Mariniersweg 9, Rotterdam
Dit restaurant is gevestigd in een oud treinstel in Rotterdam Noord. Voor een vast bedrag geniet je van een veganistisch én biologisch driegangenmenu. Het is dus eten wat de pot schaft, maar dat is zo erg nog niet! Het restaurant draait twee rondes: één om 18:00 en een om 20:15. De ingrediënten die worden gebruikt in de gerechten zijn lokaal en seizoensgebonden. Er wordt zelfs gebruikt gemaakt van de tuin die voor het treintoestel ligt, waardoor diverse ingrediënten nog geen 5 meter hebben afgelegd om op jouw bordje te liggen. Voor dit restaurant moet je wel even van tevoren reserveren.
Anthoniestraat 2, Rotterdam
De naam zegt het al: lekker burgers eten! Niet super healthy, maar wel biologisch. Er zijn burger met biologisch vlees, maar ook vegetarische burgers en zelfs een vegan burger. Ook kun je bij je vette hap een lekker biologisch biertje of wijntje bestellen. Ook er zijn genoeg alcoholvrije drankjes. Er zijn side dishes te bestellen, zoals gefrituurde aardappelpartjes (mega vet, stiekem wel eens lekker) of een salade. Je kan niet reserveren, dus wandel gewoon naar binnen en geniet van je lekkere burger!
Hang 5, Rotterdam (vlak bij de Markthal)
Wil je weten wat er nog meer te kanen is in Rotterdam, kijk dan eens op de website van De Buik van Rotterdam! Eet smakelijk!
Romana
– Leer meer over voeding op Organic Kitchen –
0
