Trend alert; gekiemde producten! Je ziet en hoort er steeds meer over, maar wat zijn die kiemen nou precies?! Gekiemde producten ontstaan uit noten, zaden, …
Lees meerIk begin dit stuk vanuit een droom waarbij de kracht van voedsel centraal staat. Als je bedenkt dat eten al sinds het begin van onze jaartelling …
Lees meerEindelijk was de dag aangebroken om ter ere van de 3000 Facebook-likes op Organic Kitchen onze tegenprestatie waar te maken. Het verzorgen van een Organic BBQ …
Lees meerMama ik wil graag kok worden. Als je weet waar je aan blootgesteld wordt, wanneer je het ambacht van kok wilt uit oefenen, moet het …
Lees meerBlogger Beau was natuurlijk ook aanwezig tijdens de geslaagde Launch Party van Organic Kitchen. Ze heeft heel de avond voor jullie uitgewerkt zodat je niets hoeft te …
Lees meerE-nummers Al jaren zijn er diverse pittige discussies over e-nummers. De één is er fel op tegen, de ander kijkt iets milder naar deze hulpstoffen …
Lees meerAls liefhebber van het minderen van het consumeren van dierlijke ingrediënten, ben ik fan van (bijna) alle vormen van alternatieven. Een van de meest lastige …
Lees meerIn That sugar film gaat Damon Gamau (die normaal suikervrij door het leven gaat) met een team van experts het experiment aan om twee maanden …
Lees meerVoor de een bekend, voor de ander iets minder bekend: edelgistvlokken. Mensen die de Vegan Challenge hebben gedaan, zijn dit product ongetwijfeld tegengekomen om kaas …
Lees meerHallo iedereen! Het is inmiddels wel een tijdje geleden dat ik een blog voor Organic Kitchen heb geschreven, dus vond ik het wel tijd voor …
Lees meer